重阳节喝什么酒的风俗
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重阳节喝什么酒
重阳节的习俗
1、赏秋:重阳节是赏秋的最佳时节。 。到乡村领略民俗风情、享受秋日阳光已成为乡村旅游的时尚。 “秋阳”是一种典型的具有浓郁地域特色的农业现象。居住在湖南、广西、安徽、江西等山区的村民,由于村内地形复杂、平地少,不得不利用房屋前后及窗台、屋顶来晾晒农作物。 。随着时间的推移,它已经演变成一种传统的农业现象。 。
2、登高:重阳节登高的习俗由来已久。古代,人们在重阳节有登高的习俗,所以重阳节也被称为“登高节”。登高“次清”也是源于自然界的节气。重阳节登山的“辞庆”,与古人阳春三月的“踏春”相对应。对于攀爬的地点没有统一的规定,攀爬的场所大致分为爬山、爬建筑物、或者爬平台。
3、喝菊花酒:重阳节喝菊花酒是我国的传统习俗。菊花酒在古代被视为重阳必饮的“吉祥酒”。
4、戴茱萸:古代仍盛行栽茱萸的习俗,故又称茱萸节。旧时汉族民间节日习俗流行于黄河、淮河、长江流域中下游地区。
重阳节喝什么酒
重阳节喝菊花酒的由来
菊花酒早在汉代就有了。魏朝时,曹操从未在重阳节向钟繇献菊花,祝他长寿。金代葛洪在《抱朴子》中记载,河南南阳山人因饮满菊花的甘谷水而延年益寿。梁建文帝《菊花集》中有“相呼采菊珠于篮,朝露沾湿”之句。明代高濂所著《尊胜八剑》中仍有记载,是流行的健身饮品。
菊花酒的酿造
“‘菊花酒’就是用菊花酿制的酒。《西京杂记》中记载:‘菊花闲时,采摘茎叶,杂索酿造,至农历九月九日成熟。翌年醉,故名菊花酒。”古时,第一年重阳节,特制酒为第二年重阳节酿制。 9月9日,第一年重阳节。 -采摘盛开的菊花和一些绿色的枝叶,与要酿造的谷物混合制成酒,一直喝到重阳元年。