初七吃拉魂面的寓意 初七吃拉魂面为啥要点香 拉魂面的由来

正月初七是农历新年的一个重要日子。它被认为是人类的生日。这一天，人们有很多习俗，比如钓鱼、送花等，当然过年期间也少不了这个重要的日子。美味的食物，那么正月初七我们该吃什么呢？接下来我们就来看看正月初七吃拉面吧！

  正月初七吃“拉魂面”。又到了春耕的时节。

  拉魂面的由来

  人最怕招惹鬼，对鬼有戒心，故有拉浑面之名。

  相传人体内有三魂七魄，年三十魂魄外出云游。当地习俗说，晚上“人七”的灵魂回到屋里，全家人必须团聚，不能外出。晚上不能放炮，怕惊吓游魂。也有人表示，过年期间，人们到处旅游，心旷神怡，过完日子就该准备春耕生产了。所以吃拉面，收起心来，准备春耕吧。

  正月初七吃七宝汤

  七宝汤也是正月初七必吃的食物之一。此物可祛邪，治百病。不同地方的产品不同，所用的水果和蔬菜也不同，含义也不同。广东潮汕用芥菜、羽衣甘蓝、韭菜、春菜、芹菜、大蒜、厚丁香；客家人多用芹菜、大蒜、洋葱、香菜、韭菜、鱼、肉等。福建多用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中以芹菜、大葱为聪明。大蒜善于算计，芥菜使人长寿，客家人喜欢把鱼一起煮，意味着食物更多。汕头市中心的菜摊在这一天会摆7道菜，不计成本，人们都愿意接受。农村哪户人家欠了一两菜，在地里摘了别人一两株菜补了七块，也没有人说他是小偷。

  钓鱼鱼生

  南方一些地区，民间在人节有“钓鱼鱼生”的习俗。大盘子里，大家都站起来，挥舞着筷子，把鱼舀起来，嘴里不停地喊着：“抓！抓！送！送！”，而且还得越钓越高，以表明自己每一步都在进步。的方式。 n

  正月初七吃面条的寓意】

它体现了人民为纳吉祈祷、寻求和平与安全的愿望。原来，正月初七是中国古代汉族神话中的“人日”。神话中，盘古开天辟地后，女娲从正月初一开始创造天地万物。相传，农历正月初七是人的生日，又称“男子节”或“男子胜利节”。汉族人民在这一天要吃面条，不仅表现了对“人”的尊重，也是古代劳动人民庆祝“人日”、祈求平安的美好愿景。

  老人吃面条象征健康长寿

  民间还有一种说法，正月初七吃面条，就是把面条缠在岁月的腿上。那就是阻止时间的流逝，让时间停留，让家人活得更长久。吃面条的人可以在新的一年里身体健康，万事如意。这深刻体现了中国人对家人和朋友最美好的祝愿的浪漫，希望家人能陪伴得更长久。

  小孩子吃面条象征着万事如意，无灾无难

  正月初七吃面条还有一种说法，民间称为“拴小人”。这一天，对于孩子们来说，吃面条有着重要的意义：它不仅是远方的象征，更是对健康长寿的祝福。汤里充满了父母的深情和深情

  正月初七吃面，别忘了喝面汤。因为在煮面条等淀粉类食物时，表面的淀粉会分散到汤里，帮助胃里食物的消化，减少食物堆积，增进食欲，俗话说“把原来的汤变成了汤”。原味食品”。吃面喝汤早已成为大多数家庭的习惯。中国的传统习俗是非常浪漫的。勤劳的劳动人民虔诚地祈求土地风雨、老人长寿、孩子平安成长。他们在正月初七吃面条来庆祝人节。

  正月初七吃的由来

  在中国传说中，女娲创造了百姓，依次创造了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物，并在初七创造了人类，因此，初七是人的生日。

  人节：指农历正月初七。相传，农历正月初一为鸡日，初二为狗日，初三为猪日，初四为狗日。属羊的人，第五天是牛的日子，第六天是牛的日子。马日，初七为人日。

古人相信天人相生，以岁后初七为人日，即农历正月初七。汉东方朔《占书》记载，正月初一为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，第七个是人，第八个是谷物。汉魏以后，人日逐渐从单一的占卜活动发展为包括庆典、祭祀等活动的节日。在唐代，中国人民仍然十分重视人民节。

  高适的《人日己都二十一》诗中，有“今年人在天上相记，明年人知身在何处”的感伤之句。证明唐代的男人节不仅致力于祈求吉祥平安，还增添了思念亲友的气​​氛。

  时至今日，也有年前回家的游子，只有过完节才能走。人节，我们不远行，不走亲访友，在家团聚。长面条，也叫拉浑面，通常在人节的下午吃。寓意过年期间，人们四处闲逛，心旷神怡，过完日子就到了准备春耕生产的时候了。所以吃拉面，收起心来，准备春耕吧。

   【正月初七吃面条有什么寓意】

  正月流传下来的饮食习惯是正月初七、二十七吃面条，寓意生活会顺利。在正月的饮食习惯中，有一定的说法，大多数地方都有初七吃面条的习俗，意思是用面条来包裹岁月的双腿，寓意长寿。此外，正月十七、二十七也被视为“人民日”。正月初七、十七、二十七，这三天是小孩子、大人、老人的“日子”。谁想要过“生活”，就必须吃面条。

  从面条的外观来看，它是条状的。吃面条的吉祥寓意就是什么时候吃。生日，有长寿之意；它是祝愿新生儿长寿的象征。这种习俗一直延续下去，慢慢演变，于是一碗“长寿面”就成了生日饭菜的必备。遇到某件事，吃掉它，就有做事顺利的意思。面条是一种非常古老的食物，起源于中国，有着悠久的历史。中国东汉时期就有记载，距今已有1900多年。

在过年的喜庆气氛中，吃面条有着极好的寓意。面条的出现，让人想到“因势而宜”，将面条与生日、生日联系在一起。按照风俗礼仪，生日要吃长寿面。为什么过生日要吃面条？宋代马永清在《懒真子》中也说过：“必食汤饼者，世欲所谓‘长寿’面”。

  因为面条的形状“又长又细”，谐音，寓意“长寿”。面条也成为了最好的阿谀奉承的食物。还有一种说法是：汉武帝时期，人们认为寿命的长短与人的长短有关，而人的长短是由脸的长短决定的，面与面相吻合。 “脸长”，长寿面由此而来。

  吃面条还得看你的体质

  吃面条不应受习惯影响，而应根据季节、体质来吃，这样在享受美味的同时保证健康。

   1、对于平时应酬较多的人来说，酒后最好吃一碗阳春面。而且由于阳春面口味清淡，老人和小孩都适合。

   2、兰州拉面的做法有其地域原因。牛肉补气，有祛风散寒的功能。具有强身健体的功效，比较适合身体虚弱、气喘的人，可以起到抗疲劳的作用。冬季是吃兰州拉面的最佳季节。

   3、炸酱面是老北京的特色食品之一。它是用蔬菜和面条混合炸酱制成的。

   4、由于制作工艺的不同，面条较硬，不易消化，年轻人可以多尝试，但老年人不宜多吃。而且吃刀削面的时候，可以跳过传统的酱汁，加入一些鸡丝、猪肉丝、青椒丝和胡萝卜丝，以平衡营养。秋冬季节还可以放一些黄瓜丝、萝卜丝。黄瓜有去火的功效，而萝卜则可以止咳平喘、润燥。